Bakery&Beverage전공
세계식문화를 선도하는
Bakery & Beverage 전문가 양성
Bakery & Beverage는 국내 유일 베이커리 및 식음료 분야 에 특화된 전공이다. 글로벌 최고 전문가 양성을 위하여 유럽식 산학연계, 일본식 최신기술교육 및 미국식 창업비즈니스 모델 을 바탕으로 특급호텔, 제과명장 출신 교수진이 세계 명품교육에 앞장서고 있다.
- 051-540-7183
- 홈페이지 바로가기
전공자랑
- 1대한민국 제과명장 및 특급호텔,
해외유학파 출신 교수진 - 2일본, 미국, 유럽 등해외산학실습 지원
- 3유럽형 최첨단 현대식 실습 강의실
- 4조리예술학부의 다양한 융복합 교육과정
- 5연계 명품교육
우리가
원하는 학생은?
- 빵, 과자, 커피를 만드는
일에 관심이 많다. - 베이커리와 커피를
좋아한다. - 과자나 음료를 나눌 때
기쁨을 느낀다.
졸업 후 진로
- 국내외 대기업 및 프랜차이즈기업
- 특급호텔 제과제빵사
- 전문카페레스토랑
- 제과제빵 및 식음료관련 연구소
- 교육기관
- 공무원
- 벤처기술창업
취득가능 자격증
- 제과기능사
- 제빵기능사
- 조주기능사
- 바리스타1급
- 바리스타2급
- 위생사
- 산업기사
- 식품관련기사